7분이면 만드는 버터감자 만들기

 휴게소를 가면 항상 사먹는 버터감자...집에서 간단하게 해먹는 방법이 없을까 고민을 하다가 방법을 찾았다!! 사실은 한 1년 전에 찾았다. ^^;; 혼자만 알고 해먹는게 아까워서 공유를 하려고 한다. 

 간단하게 찾아보면 일단 삶고 후라이팬이 볶는 등의 과정이 필요하거나 오븐으로 하는 방식이 대부분인데, 시간도 오래걸리고 무엇보다 귀찮다!! 그렇게 손이 많이 가면 아무래도 간편하고 간단하게 만들기는 힘들터...정말 간단한 방법을 소개한다. 

1. 재료

 기본 : 감자, 버터

 기호 : 후추, 버석

2. 조리법 

 조리법이라 할 것도 없다. 감자를 잘 씻을 후에 먹기 좋은 크기로 잘라 라면 사발에 넣고 버터를 한술 넣는다. 그 후에 밀봉이 되게 랩으로 잘 싸고 전자렌지에 넣는다. 전자렌지는 수동으로 와트를 세팅해서 가장 쏀 와트(나의 경우 850이였다.)에 넣고 딴 7분 돌려준다. 

 감자가 안 익을 것 같지만 아주 작 익으며 7분 뒤 익어서 나오는 감자를 한번 뒤척이면서 버터를 골고루 발라주고 기호에 따라 후추를 뿌려 마무리!! 

 주의점은 전자렌지에서 막나온 감자는 무지하게 뜨거우니 조심하고, 조금 식혀서 먹는 편이 구강건강을 위해 이롭다. 감자와 함꼐 다른 야채를 쪄 먹어도 맛이 좋으며 양송이와 같이 쪄 먹으면 정말 맛이 있다.